Am 22.9.2010 trafen wir uns im Restaurant Bumbu Desa in der CURVE. In diesem Restaurant wollten wir die indonesische Küche unter Anleitung von Rietje Klaas (Indonesierin) probieren.

An einer langen Tafel fanden wir nun alle indonesischen Gerichte sehr einladend präsentiert, die mit frischen Zutaten an diesem Tag gekocht wurden. Rietje wählte für uns die Gerichte aus, erklärte uns die Zutaten und dann wurde warmgemacht und serviert. Fisch, Fleisch, Gemüse und Salate auf indonesische Art zubereitet, war sehr schmackhaft.

Regina Schaefer

Hier ein paar Fotos:

Rietje erklärt die verschiedenen Speisen		Verschiedene Salate und Gemüse
Frittierte Fische